BOGESKM Four à vapeur
Le four SteamBoost et sa fonction FullSteam subliment les saveurs des aliments. Il fonctionne exactement comme un four traditionnel, avec l'avantage supplémentaire de la vapeur. D'un côté, la chaleur donne cette teinte joliment cuivrée et ce croustillant à vos mets. De l'autre, la vapeur retient l'hydratation naturelle des aliments, pour des viandes, des poissons, des ragoûts, des légumes et des desserts juteux et succulents. Avec le SteamBoost, le goût de vos plats va être décuplé.
Une perfection gastronomique garantie, avec un coup de pouce professionnel
Doté d'un grand affichage LCD, ce four intuitif garantit une perfection gastronomique à chaque utilisation de la fonction Cuisson assistée. En ajustant automatiquement les réglages de température et la temps de cuisson à une grande variété d'aliments, vous avez un contrôle parfait sur vos cuissons, que vous prépariez un repas pour deux ou une soirée entre amis.
Des résultats parfaits avec la sonde à viande
Grâce à la sonde à viande de ce four, vous pouvez mesurer la température à cœur au centre de votre plat durant la cuisson. Vous obtenez ainsi un résultat parfait à chaque fois.
Une cuisson homogène, partout
Grâce à ce four, une utilisation efficace de l'énergie signifie aussi une cuisson optimale de vos plats. Son nouveau système de convection Hot Air garantit une circulation homogène de l'air dans toute la cavité du four. Le four chauffe donc plus rapidement et les températures de cuisson, réduites de près de 20 %, vous font économiser du temps et de l'énergie.
Cuisez plus en une seule fois, tout en obtenant des résultats parfaits
La résistance circulaire supplémentaire dans notre four garantit que vos plats sont cuits uniformément d'un bout à l'autre, même lorsque vous y insérez jusqu'à 3 plaques. Vous avez la certitude que chaque portion est cuite à la perfection.
Cuit parfaitement même les plus grosses portions
En matière de pâtisserie, on n'en a jamais assez. Le plateau de cuisson XL est 20 % plus grand que les plaques de cuisson standard afin de pouvoir cuire de plus grandes fournées de gâteaux tout en ayant la garantie que chacune sera cuite à la perfection.
Caractéristiques techniques
Information importante
- Couleur: Acier inox avec antitraces de doigts
- Nettoyage: Steam
- Couleur: Acier inox avec antitraces de doigts
- Classe d'efficacité énergétique: A
- Cons. d'énergie cuisson conv. (kWh): 1.09
- Volt: 400
- Consommation d'énergie AP / CHT (kWh) : 0.68
Caractéristiques techniques
- Cuisson vapeur Vital: Cuisson à la vapeur saine sans pression ni branchement d’eau
- Multifonction / Chaleur tournante / Fonction vapeur combinée
- MaxiKlasse®: • Espace de cuisson extra spacieux (74 litres) • Plaque MaxiTray® • Grille de fixation OptiFlex avec PerfektEntry • Système d’air chaud ThermiC°Air® • Eclairage FloodLight®, 1 lampe halogène • Porte MaxiView
- Affichage Prosight : • TouchControl • Horloge élect. intégrée, 25 recettes préprogrammées • 17 modes de chauffe • Modes de chauffe avec capteur de température à coeur • Programme de nettoyage • Emaillage Dual LongClean • Chauffage rapide commutable
- 8 modes de cuisson: Air chaud avec élément de chauffe circulaire Fonction pizza / tartes Chaleur supérieure et inférieure Chaleur inférieure Chaleur supérieure Décongélation Gril Gril à grande surface Gril et air chaud
- IsoFront
- Ventilateur de refroidissement
- Sécurité enfants
- Porte à entretien facile
- Revêtement anti-traces de doigts
- Commandes sensitives TouchControl
- Émaillage LongClean
- Cuisson assistée avec recettes préprogrammées
- Fonction mémoire pour recettes préférées
- Réglage électronique de la température
- Modes de chauffe avec capteur de température à coeur
- Indication de chaleur résiduelle
- Chauffage rapide commutable
- Eclairage halogène
- Maintien au chaud
- 1 plaque à pâtisserie émaillée, 1 plaque émaillée à bord haut, 1 bol en verre avec grille perforée
- 1 grille (acier chromé)
- Glissières TR1LFSTV_H (contre supplément de prix)
Performance
- Litrage cavité (litres): 70
Montage
- Couleur: Acier inox avec antitraces de doigts
- Hauteur (mm): 590
- Largeur d'encastrement (mm): 560
- Profondeur d'encastrement (mm): 550
- Hauteur de l'appareil (mm): 594
- Largeur de l'appareil (mm): 594
- Profondeur de l'appareil (mm): 567
Energie
- Classe d'efficacité énergétique: A
- Valeur de raccordement total max (Watt): 3500
Autres
- Etiquette NCP: 944 187 618
- Nettoyage: Steam
- Couleur: Acier inox avec antitraces de doigts
- Cons. d'énergie cuisson conv. (kWh): 1.09
- Volt: 400
- Consommation d'énergie AP / CHT (kWh) : 0.68
- Valeur nominale totale (Watt): 3500
- Tension réseau (Volt): 400
- Code EAN: 7332543654802
- Prix brut, TVA incl. CHF: 4440.00
- Prix brut TVA excl. CHF: 4122.55
- Taxe de recyclage anticipée, TVA excl. CHF: 11.11
Accessoires
MicroCare Microwave cleaner
Aérosol nettoyante four et fours micro-ondes, 500 ml
Autres appareils
Four à vapeur
- Montez le goût à fond.
- Une perfection gastronomique garantie, avec un coup de pouce professionnel
- Des résultats parfaits avec la sonde à viande
- Une cuisson homogène, partout
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